時間の経過とともに:::幻想夕凪ホテル情景!

令和初の台風の
影響でしょうか?

暑い日ざしのなかにも
涼しい風が吹く朝の高松でした

こんばんわ~

つぐるぅです(^^;

今回は貴重な体験をひとつ・・・

ホテル外観を撮影するお仕事でした

夕方6時から8時まで
夕景から夜景の撮影

夕日の動き、潮の満ちていくさま
段階的に灯っていくライトアップなど
さまざまな街の表情の移り変わりを
楽しめました

ホテルの見え方も次第に影を増し
変化しますが、客室に光が灯り
水面の光と相まって幻想的に・・・

思えば、
こんなゆったりとした
時間の過ごしかたは
はじめてのような気がします
(仕事ではありましたが・・・(^^;

そんななかで

今までに無い夕景の写真

「空と海、街と一体化したホテル」

なによりも
素敵な写真をお撮りいただいた
カメラマンの方に感謝いたします

日本料理調理人の技!美的涼「夏の味覚会席」!!

少し湿気を感じる日々

以前は苦手な時期でしたが、
最近では「これも四季」と
楽しめるようになりました

こんにちは~
つぐるぅです(^^;

今回は7月から始まる
涼しげな美的会席料理をご紹介いたします!

「夏の味覚会席」~ディナー~

期間:2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土)

前八寸(写真はイメージです)

ほうずきに入った
讃岐さーもんの
手毬寿司がかわいい♪(´ᵕ`๑)

お造り(*´-`*)。oO氷)

風船氷に入ったお造り
見た目の涼しさと
冷え冷えのお刺身をご賞味

選べる逸品

オリーブ牛と三豊茄子の山椒味噌焼き

または

鮑のバター焼き

こだわりをぎゅっと詰めた
ホテル調理人渾身の夏色会席を
どうぞお楽しみください!