宿泊予約
ホテルからのお知らせ
- 【ホテル開業20周年記念ロゴマーク募集の期間延長について】ホテル開業20周年ロゴマーク募集は2020年12月15日を締切とさせて頂いておりましたが、お客様の募集期間延長ご希望のお声もあり、2021年1月15日まで延長とさせて頂きます。結果発表は2021年1月25日を予定しております。ご了承ください。
- 【重要なお知らせ】Go To トラベルキャンペーンの一時停止措置について
- 【ご宿泊者様へお知らせ】令和3年1月12日電気設備法令点検の実施について
- Go To Eat キャンペーン「プレミアムお食事券」が、レストラン・バーにて11月7日以降、ご利用可能になります。
- Go To トラベルキャンペーンご利用のお客様へのご案内について
- JRホテルクレメント高松感染予防への取り組みについて
- ヴィーガンメニューについて
- 新型コロナウイルスの影響に伴う各種チケット有効期限延長のお知らせについて
- 新型コロナウイルス感染予防の為の一部館内施設の営業変更等について
ディナー
ヴィーガンコース
《 4日前までの要予約 》
さまざまな食文化や背景をお持ちのお客さまにも食事をお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。※お盆期間の販売はございません（8月13日） ※動物性の食材は使用しておりません。植物性由来の原材料で調理しております。
（肉･魚･卵･乳製品･はちみつなどの動物性食材は不使用）
※厨房は一般調理も行うため、ヴィーガン専用ではありません。
※第三者機関からのヴィーガン認証等は取得しておりません。
今月のおすすめディナー
サンセットディナーコース
《 前日までの要予約 》
※お盆期間の販売はございません（8月13日）ため息がこぼれるほど美しい、瀬戸内のサンセット。
この季節だけの特別な景色が、20階のレストランに広がります。
刻々と色を変える夕焼けと瀬戸内海を眺めながら、ゆったりと楽しむ贅沢なディナータイム。
美しい夕景を満喫するなら、日没前の少し早めのディナースタートがおすすめです。
※天候により夕陽が見えない場合がございます。予めご了承ください。
※特別プランのため、他の割引や特典との併用はいたしかねます。
THE ICE
《 平日限定：1日10食 》
コースの余韻を、パティシエールが仕立てる氷のデセールが締めくくる。前菜から国産牛フィレ肉のメインまで、シェフの料理を楽しんだあとに登場するのは、レモングラスが香る涼やかなかき氷。
杏仁プリンのなめらかな口どけに、桃のソースのやさしい甘みを添えて。
コースの締めくくりにふさわしい一皿を主役にした夏限定コース 「THE ICE」 をご用意しました。
SETOUCHI Dîner（セトウチディネ）
讃岐オリーブ牛など香川県産食材を使用した、シェフが手掛ける逸品がならぶフレンチコース※お盆期間の販売はございません（8月13日）
| SETOUCHI Dîner（セトウチディネ） 1名様 13,000円 |
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|---|---|
| SETOUCHI Dîner（セトウチディネ）※サイモンのポワレ 1名様 14,000円 |
ディナーメニュー
WEB限定ディナーコース
《 平日・WEB予約限定 》
平日限定のお得なディナーコースです※お盆期間の販売はございません（8月8日～8月16日）
| WEB限定ディナーコース 1名様 6,000円 |
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Les îles（レジィール）
彩り鮮やかなお料理の数々をご堪能いただけるディナーコース※お盆期間の販売はございません（8月8日～8月16日）
| Les îles（レジィール） 1名様 7,500円 | |
|---|---|
| Les îles（レジィール）※ オリーブ牛フィレ肉のポワレ 1名様 10,000円 |
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| Les îles（レジィール）※ サイモンのポワレ 1名様 8,500円 |
La Plage（ラ・プラージュ）
シェフの技が織りなす細部まで丁寧に仕上げられた一皿一皿をお楽しみいただけます※お盆期間の販売はございません（8月13日）
| La Plage（ラ・プラージュ） 1名様 10,000円 | |
|---|---|
| La Plage（ラ・プラージュ）※ オリーブ牛フィレ肉のポワレ 1名様 12,500円 |
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| La Plage（ラ・プラージュ）※ サイモンのポワレ 1名様 11,000円 |
Premier（プルミエ）
《 3日前までの要予約 》
季節の食材とシェフの技が光るお料理を絶好のロケーションとともに優雅なひとときを※お盆期間の販売はございません（8月13日）
Gourmand（グルマン）
《 1週間までの要予約 》
お客様だけの特別なひとときを華やかに演出する料理長おまかせのスペシャルコース。※お盆期間の販売はございません（8月13日）
※ディナータイムは小学生未満のお客様は個室のみのご利用に限らせていただきます。（個室料5,000円～）
※上記コースの他に、ご希望・ご予算に応じてメニューをご用意させていただきます。詳しくはお問い合わせください。
※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。
※上記コースの他に、ご希望・ご予算に応じてメニューをご用意させていただきます。詳しくはお問い合わせください。
※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。
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お問い合わせ・ご予約
- レストラン「フィオーレ」087-811-1163（10:00～20:00）
- オンライン予約