JR徳島駅直結徒歩1分 JRホテルクレメント徳島

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レストラン・バー

 
 

地産地消の食材と旬の味覚が満載

ダイニングカフェクレメントでは、季節やイベントに合わせたビュッフェが楽しめます。
日本庭園を眺めながらお食事を味わうことができる日本料理「藍彩」では、四季折々の五感を満たす空間をご用意しております。
また、ホテル最上階のスカイバー「煌」では、喧騒をはなれて世界の銘酒がお楽しみいただけます。

【藍彩 リニューアルオープン1周年記念】謝恩特別御膳 new


                                                 ※画像はイメージです
             
リニューアルオープン1周年記念  
~ 謝恩 特別御膳    <ランチ限定>

お品書き[+]

黒胡麻豆腐と桜鯛ごま和え  蓮の芽梅酢
卵豆腐と海老塩茹で  春の御椀
さしみ湯葉とこんにゃくの酢味噌
烏賊と筍の木の芽味噌
真鯛の唐揚げ  新玉葱と人参  南蛮漬け
金時笹茶巾
厚焼き玉子と鶏松風
蛸旨煮と百合根
鳴門のわかめと菜の花、みまから
桜ご飯と釜揚げしらす
プリン

 

【藍彩 リニューアルオープン1周年記念】謝恩特別御膳 new

※画像はイメージです
リニューアルオープン1周年記念
~ 謝恩 特別御膳 
   <ランチ限定>

お品書き[+]

黒胡麻豆腐と桜鯛ごま和え  蓮の芽梅酢
卵豆腐と海老塩茹で  春の御椀
さしみ湯葉とこんにゃくの酢味噌
烏賊と筍の木の芽味噌
真鯛の唐揚げ  新玉葱と人参  南蛮漬け
金時笹茶巾
厚焼き玉子と鶏松風
蛸旨煮と百合根
鳴門のわかめと菜の花、みまから
桜ご飯と釜揚げしらす
プリン