【公式サイト】JRホテルクレメント徳島

レストラン・バー

ダイニングカフェクレメントでは、季節やイベントに合わせたビュッフェが楽しめます。
日本庭園を眺めながらお食事を味わうことができる日本料理「藍彩」では、四季折々の五感を満たす空間をご用意しております。
また、ホテル最上階のスカイバー「煌」では、喧騒をはなれて世界の銘酒がお楽しみいただけます。

たまには自分へのご褒美に贅沢なランチはいかがですか?　

日替りランチ内容＜4月6日～4月10日＞[＋]
全てのメニューに　パン・スープ・ドリンク・デザートが付きます。
※メイン料理は下表のとおりです。

6日（月）	・ポークロース肉のソテー、ハワイアンスタイル・本日の魚のポワレ、白ワインソースと至福のマリアージュ・合鴨ロースト柑橘類のサラダ仕立て
7日（火）	・牛フィレ肉のソテー、香り豊かなマデラソース・塩麴でマリネした真鯛のヴァプール、海の恵みあふれるソースと共に・マグロとアボカドのタルタル、醤油と粒マスタードのソース
8日（水）	・皮目をパリッと焼いた阿波尾鶏の腿肉、濃厚な赤ワインソース・帆立貝柱のグリル、芳醇なバルサミコソースとのハーモニー・白身魚のエスカベーシュ、ガーデンリーフを添えて
9日（木）	・ポークロース肉のグリエ、粒マスタードをアクセントにしたソース・サーモンのソテー、香り豊かな焦がしバターソースレモンのエッセンス・モッツァレラチーズと苺のサラダ
10日（金）	・香ばしくグリルした牛フィレ、肉酸味を効かせたソースボルドレーズ・本日のお魚のロースト、白ワインをたっぷり使った白ワインソース・サーモンマリネのトランシュ、サラダ仕立てポーチドエッグを添えて

時　　間	１１:００～１4：００
料　　金	￥２,５００
内　　容	平日限定ランチ（祝日除く）　日替わりメニュー　※１０食限定全てのメニューに・パン・スープ・ドリンク・デザートがつきます。ドリンクはソフトドリンクの中から一つ選んでいただけます。デザートのケーキもショーケースの中から一つ選んでいただけます。ケーキはテイクアウトでもＯＫ！
ご予約・お問い合わせ	ＴＥＬ：０８８-６５６-３１１５（１Ｆダイニングカフェクレメント直通）

　※表示価格には税金が含まれております。料理画像はイメージです。