【公式サイト】JRホテルクレメント徳島

レストラン・バー

ダイニングカフェクレメントでは、季節やイベントに合わせたビュッフェが楽しめます。
日本庭園を眺めながらお食事を味わうことができる日本料理「藍彩」では、四季折々の五感を満たす空間をご用意しております。
また、ホテル最上階のスカイバー「煌」では、喧騒をはなれて世界の銘酒がお楽しみいただけます。

たまには自分へのご褒美に贅沢なランチはいかがですか?　メニューは週替わり、毎日営業いたします。１日10食限定！

週替りランチ内容＜7月1日～7月31日＞[＋]
全てのメニューに　パン・スープ・ドリンク・デザートが付きます。
※メイン料理は下表のとおりです。

1日（水）～5日（日）	・阿波鶏腿肉のソテー　太陽の恵みあふれるトマトソースと共に・皮目をパリッと焼き上げた鯛のポワレ　バルサミコソースとのハーモニー・サーモンマリネと夏野菜のガトー仕立て
6日（月）～12日（日）	・牛ロース肉と季節野菜のソテー　赤ワインソースとのマリアージュ・本日の魚介類のグリル　プロヴァンスの香り・軽く炙った〆鯖と焼き茄子のサラダ　粒マスタードと醤油ドレッシング
13日（月）～19日（日）	・豚肩ロースのグリエを芳醇なバルサミコソースと共に・サーモンのミ・キュイ　アンチョビ風味の焦がしバターソース・ハモンセラーノとモッツアレラチーズのサラダ　柑橘類のアクセント
20日（月）～26日（日）	・香ばしく焼き上げた鶏腿肉　粒マスタードのアクセント・本日の白身魚のポワレ　白ワインソースとの至福のマリアージュ・シーフードサラダ　太陽の恵みを浴びたフレッシュトマトのドレッシング
27日（月）～31日（金）	・豚肩ロース肉と夏野菜のソテー　ローズマリーの香り・鱧のフリットと季節野菜　バルサミコソースとのアンサンブル・軽く炙った鰹のエマンセ　醤油と大葉のアクセント

時　　間	１１:００～１4：００
料　　金	￥２,５００
内　　容	ランチ限定　週替わりメニュー　※１日１０食限定全てのメニューに・パン・スープ・ドリンク・デザートがつきます。ドリンクはソフトドリンクの中から一つ選んでいただけます。デザートのケーキもショーケースの中から一つ選んでいただけます。ケーキはテイクアウトでもＯＫ！
ご予約・お問い合わせ	ＴＥＬ：０８８-６５６-３１１５（１Ｆダイニングカフェクレメント直通）

　※表示価格には税金が含まれております。料理画像はイメージです。