ま~いて♪ま~いて♪

今年の節分は2月2日(火)

2月3日のイメージが強かったのですが、国立天文台が発表した

「2021年歴象年表」によると1897年以来124年ぶりに

2月2日になったそうです。

(歴象年表

目次には、カレンダー 国民の祝日 二十四節気や各地の日の出・・など

なんとなく想像のつくものの他に

水星 金星 火星・・・えっ何?! 何?! の目次発見

気になる方は「歴象年表」で検索を♪  )

 

節分と言えば「福豆」をまいて「恵方巻」を無言で丸かぶりですね。

福を巻き込むから巻き寿司

丸かぶりは縁を切らないように

福が逃げないように無言で食べきると願いが叶うとか(*^_^*)

あと、宇和島市では、夜、四つ辻に厄払いと称して歳の数の福豆に小銭を入れて

振り向かずに置いて帰ると言うことをしてました。

プラス歳の数の福豆も食べてます。(>_<)。

恵方は干支の十干で決まるそうで

(甲(東)・庚(西)・丙(南)・壬(北))

今年の「恵方」は南南東だそうですが

ネットによると西暦の下1桁でもその年の恵方がわかるそうですよ。

4.9なら 東北東 微東 ←少しずれた方角が正確な恵方らしいです。

5.0なら 西南西 微西

6.1なら 南南東 微南 2011年はこれですね

7.2なら 北北西 微西

8.3なら 南南東 微南

そして「福豆」「恵方」ときたらもう、あとは「恵方巻」ですね。

今年の恵方巻はひと味違う!!

宇和島ならではの、鯛の漬けにだし巻き卵や薬味の入った「鯛めしロール」や

有頭海老フライの「大海老ロール」・スモークサーモンの「サーモンロール」に

とんかつを巻いた「豚とろロール」・納豆好きには「納豆ロール」

ま~いて♪ま~いて♪

デザートには「いちごロール」💛

全て1本550円税込 ☆☆☆☆☆

大勢のお客様にご予約を頂戴いたしました。ありがとうございます。

(恵方巻のご予約は1月26日本日迄)

今年は特に疫病(コロナ)退散を願い鬼滅のお面を被って Let’s 豆まき!!

 

(丸かぶり 有頭海老が手強いか?!  面を被らなくても角がある 西ママ)

 

 

 

 

 

すわっ!ダム決壊?!

大寒が過ぎ、今日は陽ざしもやわらかく暖かく感じられます。

お昼にレストランでシレーヌランチ(日替わり)をいただきました。

本日は「ダムカレー!!」

も~にくんの旗をのけると そうです

ダムが決壊 いえいえ、放流開始!!!

貯水池はみるみる満水となりました(#^.^#)

調理長の遊び心満載の 美味しくて楽しいカレーでした💛

サラダにコーヒーоr紅茶付で 1000円

人気のシレーヌランチ(日替わり)は11時~14時です。

ぜひご賞味ください💛

 

消毒液の設置、テーブルに飛沫防止のアクリル板。

スタッフもマスク・手袋着用でのサービス。

お客様にも検温にご協力をいただいており

しっかりコロナ対策を行っております

安心してご来店くださいませ♪

 

(そういえば、私は今朝夕飯用に、チキンカレーを仕込んで味見を・・

お昼にダムカレーをいただいて・・ 当然夜もカレー・・。カレー三昧(>_<)

スパイシー 西ママ   )

大雪

何年ぶりでしょうか、宇和島は大雪です。

トンネルを抜けるとそこは

雪国(>_<)

ワシントンヤシモドキもすっかり雪化粧です。

明日も雪予報です。

雪に慣れていないので転ばないよう注意して歩きましょうね。

 

(わたしの後ろに道はできる  人間ラッセル車  西ママ)