レストラン「シレーヌ」は、ランチからコースディナーまでお気軽にご利用いただけるレストランです。
地元宇和海の幸、季節の食材をふんだんに使った数々のメニューを存分にお楽しみ下さい。
※レストランご利用のお客様には、『ホテル駐車場1時間無料サービス券』をお渡ししております。

フェア情報

【ディナー】20周年記念「宇和海産 鯛コース」

宇和海産の鯛をふんだんに使ったコース料理。さらに1,500円（税込）追加で肉料理を愛媛ブランド牛　伊予牛「絹の味」のステーキに変更できます。

料金

お一人様　￥4,000（税込）

【ディナー】20周年記念　伊予牛「絹の味」郷土料理

宇和島の郷土料理と愛媛ブランド牛　伊予牛「絹の味」を使った和会席。

料金

お一人様　￥3,500（税込）

【ディナー】宇和島郷土料理「伊予牛すきやき会席」

愛媛県の和牛を使った特別郷土料理コース。

料金

お一人様　￥3,800（税込）

【ディナー】宇和島郷土料理「愛媛甘とろ豚しゃぶ会席」

愛媛甘とろ豚のしゃぶしゃぶに南予の鯛飯もついたお得な郷土料理コース。

料金

お一人様　￥3,200（税込）

【ディナー】5月限定　段畑じゃがいもと媛っこ地鶏フェア

• 「耕して天に至る」と言われる遊子水荷裏（ゆすみずがうら）の段畑、自社の段畑で育てた取れたて【段畑じゃがいも】。新じゃがならではホクホク感と、【媛っこ地鶏】をお楽しみください。
• ＊開業20周年を記念して、4名様以上のご予約でイタリア産ワイン フルボトル1本プレゼント！

料金

お一人様　￥2,980（税込）

【ディナー】3・4月限定 イタリアンフェア

開業20周年を記念し、イタリアンフェアを開催いたします。

詳しくはこちら

【ディナー】ステーキ食べ放題フェア

ディナータイムに「ステーキ食べ放題フェア」を開催いたします。

詳しくはこちら

【ランチ】今月のシレーヌランチ

週替わりでメニューをご用意しております。

4月のメニューはこちら

朝食

ランチ

シレーヌランチ

料金

お一人様　￥880

週替わりで、A、B、C　3種類のメニューをご用意しております。

4月のメニューはこちら

パスタランチ

料金

お一人様　￥1,050

本日のパスタ／スープ／パン／サラダバイキング／デザート／コーヒー or 紅茶

ランチコースA

料金

お一人様　￥2,000

グリーンサラダ／シェフのおすすめパスタ または ピッツア／本日のメインディッシュ（お魚 または お肉よりお選び下さい）／本日のデザート盛合せ／コーヒー または 紅茶

ランチコースB

料金

お一人様　￥3,000

前菜3種盛り合わせ／スープ／グリーンサラダ／シェフのおすすめパスタ または ピッツア／本日のメインディッシュ（お魚 または お肉よりお選び下さい）／本日のデザート盛合せ／コーヒー または 紅茶

ホビートレインお子様ランチ

料金

お一人様　￥850

お子様ランチ　＊JR予土線ホビートレイン オリジナル缶バッチ付
※ホビートレインお子様ランチは、11:00～20:00までオーダー可能です。

カフェタイム

デザート

• バニラアイスクリーム　￥420
• ３種のアイスクリーム　￥530
• チョコレートパフェ　￥820
• フルーツパフェ　￥880
• おすすめのケーキセット（コーヒーor紅茶）　￥720

ディナー

Aコース

料金

お一人様　￥2,500

前菜盛り合わせ／本日のスープ／パン　or　ライス／シェフおすすめのお肉料理／本日のデザート／コーヒー or 紅茶

Bコース

料金

お一人様　￥3,500

前菜３種盛り合わせ／シェフのおすすめのパスタ　or　ピッツア／宇和海産鯛のポワレ／シェフおすすめのお肉料理／本日のデザート盛合せ／コーヒー or 紅茶

【郷土料理】 宇和島会席

料金

お一人様　￥2,500

「南予の鯛飯」宇和海産鯛の切り身を特製だしと薬味とともにご飯にかけた郷土料理、貝類、ふかの湯ざらし、じゃこ天、天麩羅（地魚と旬の野菜）、お吸い物、香の物、フルーツ

【郷土料理】 煮魚会席

料金

お一人様　￥2,000

「南予の鯛飯」宇和海産鯛の切り身を特製だしと薬味とともにご飯にかけた郷土料理、貝類、ふかの湯ざらし、じゃこ天、天麩羅（地魚と旬の野菜）、お吸い物、香の物、フルーツ

【郷土料理】 南予の鯛飯

料金

お一人様　￥900

鯛の刺身を特製のタレに、卵・薬味と混ぜ合わせそのタレごと、ご飯にかけてお召し上がり下さい。