レストラン「シレーヌ」は、ランチからコースディナーまでお気軽にご利用いただけるレストランです。
地元宇和海の幸、季節の食材をふんだんに使った数々のメニューを存分にお楽しみ下さい。
※レストランご利用のお客様には、『ホテル駐車場1時間無料サービス券』をお渡ししております。

フェア情報

【ディナー】20周年記念　「南予の幸」会席

宇和島の郷土料理と南予の幸をふんだんに使った和会席。

料金

お一人様　￥3,800（税込）

【ディナー】20周年記念「宇和海産 鯛コース」

宇和海産の鯛をふんだんに使ったコース料理。さらに1,500円（税込）追加で肉料理を愛媛ブランド牛　伊予牛「絹の味」のステーキに変更できます。

料金

お一人様　￥4,000（税込）

【ディナー】宇和島郷土料理「愛媛甘とろ豚しゃぶ会席」

愛媛甘とろ豚のしゃぶしゃぶに南予の鯛飯もついたお得な郷土料理コース。

料金

お一人様　￥3,200（税込）

【12～1月ディナー】極厚アンガス牛ステーキフェア

• 柔らかな肉質はアンガス牛ならでは！豪快に厚切りステーキをお楽しみください！

料金

お一人様　￥3,800（税込） ＊AST産アンガス牛サーロイン 1ポンド

【14:00~17:00限定】ホテル特製ワッフル

ホテル特製ワッフル　焼きたてしっとりのワッフル登場！

料金

お一人様　￥400～（税込）

「甘とろ豚」とんかつ定食

愛媛の裸麦で育った「甘とろ豚」　純白の脂身が美味しい甘とろ豚を贅沢にとんかつで

料金

お一人様　￥1,700（税込）

朝食

ランチ

シレーヌランチ

料金

お一人様　￥880

週替わりで、A、B、C　3種類のメニューをご用意しております。

12月のメニューはこちら

パスタランチ

料金

お一人様　￥1,050

本日のパスタ／スープ／パン／サラダバイキング／デザート／コーヒー or 紅茶

ランチコースA

料金

お一人様　￥2,000

グリーンサラダ／シェフのおすすめパスタ または ピッツア／本日のメインディッシュ（お魚 または お肉よりお選び下さい）／本日のデザート盛合せ／コーヒー または 紅茶

ランチコースB

料金

お一人様　￥3,000

前菜3種盛り合わせ／スープ／グリーンサラダ／シェフのおすすめパスタ または ピッツア／本日のメインディッシュ（お魚 または お肉よりお選び下さい）／本日のデザート盛合せ／コーヒー または 紅茶

ホビートレインお子様ランチ

料金

お一人様　￥850

お子様ランチ　＊JR予土線ホビートレイン オリジナル缶バッチ付
※ホビートレインお子様ランチは、11:00～20:00までオーダー可能です。

カフェタイム

デザート

• バニラアイスクリーム　￥420
• ３種のアイスクリーム　￥530
• チョコレートパフェ　￥820
• フルーツパフェ　￥880
• おすすめのケーキセット（コーヒーor紅茶）　￥720

ディナー

Aコース

料金

お一人様　￥2,500

前菜盛り合わせ／本日のスープ／パン　or　ライス／シェフおすすめのお肉料理／本日のデザート／コーヒー or 紅茶

Bコース

料金

お一人様　￥3,500

前菜３種盛り合わせ／シェフのおすすめのパスタ　or　ピッツア／宇和海産鯛のポワレ／シェフおすすめのお肉料理／本日のデザート盛合せ／コーヒー or 紅茶

【郷土料理】 宇和島会席

料金

お一人様　￥2,500

「南予の鯛飯」宇和海産鯛の切り身を特製だしと薬味とともにご飯にかけた郷土料理、貝類、ふかの湯ざらし、じゃこ天、天麩羅（地魚と旬の野菜）、お吸い物、香の物、フルーツ

【郷土料理】 煮魚会席

料金

お一人様　￥2,000

「南予の鯛飯」宇和海産鯛の切り身を特製だしと薬味とともにご飯にかけた郷土料理、貝類、ふかの湯ざらし、じゃこ天、天麩羅（地魚と旬の野菜）、お吸い物、香の物、フルーツ

【郷土料理】 南予の鯛飯

料金

お一人様　￥900

鯛の刺身を特製のタレに、卵・薬味と混ぜ合わせそのタレごと、ご飯にかけてお召し上がり下さい。