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ランチ

日本料理「藍彩」

オンライン予約

藍彩　旬彩箱

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）

お品書き

藍彩　旬彩箱

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）

お品書き

平日限定昼御膳（5食限定）

時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,500円（税サ込）

お品書き

平日限定昼御膳（5食限定）

時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,500円（税サ込）

お品書き

天麩羅御膳（新メニュー）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,000円（税サ込）

お品書き

天麩羅御膳（新メニュー）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,000円（税サ込）

お品書き

ちらし寿司御膳（新メニュー）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,300円（税サ込）

お品書き

ちらし寿司御膳（新メニュー）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,300円（税サ込）

お品書き

ランチ限定　蟹づくし御膳

期　間: 12月1日（月）～2026年2月28日（土）
時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,500円（税サ込）

お品書き[＋]

小　鉢　　渡り蟹とほうれん草のおひたし
あああ　　渡り蟹のあんかけ茶碗蒸しきのこ彩々白和え
お造り　　ズワイ蟹、鮪、あしらい
焼　物　　蟹爪の豆乳グラタン
揚　物　　タラバ蟹のかき揚げ、季節の野菜天麩羅
台の物　　ズワイ蟹とすだち鰤のしゃぶしゃぶ
食　事　　蟹の蒸籠蒸し
甘　味　　焼き餅（粒あん、抹茶餡、ホイップ）

（全７品）

ランチ限定　蟹づくし御膳

期　間: 12月1日（月）～2026年2月28日（土）
時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,500円（税サ込）

お品書き[＋]

小　鉢　　渡り蟹とほうれん草のおひたし
あああ　　渡り蟹のあんかけ茶碗蒸しきのこ彩々白和え
お造り　　ズワイ蟹、鮪、あしらい
焼　物　　蟹爪の豆乳グラタン
揚　物　　タラバ蟹のかき揚げ、季節の野菜天麩羅
台の物　　ズワイ蟹とすだち鰤のしゃぶしゃぶ
食　事　　蟹の蒸籠蒸し
甘　味　　焼き餅（粒あん、抹茶餡、ホイップ）

リニューアルオープン1周年記念謝恩特別御膳

期　間: 3月1日（日）～3月31日（火）
時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 4,000円（税サ込）

お品書き[＋]

黒胡麻豆腐と桜鯛ごま和え蓮の芽梅酢
卵豆腐と海老塩茹で春の御椀
さしみ湯葉とこんにゃくの酢味噌
烏賊と筍の木の芽味噌
真鯛の唐揚げ新玉葱と人参南蛮漬け
金時笹茶巾
厚焼き玉子と鶏松風
蛸旨煮と百合根
徳島県産鳴門わかめと菜の花、みまから
桜ご飯と釜揚げしらす
自家製プリン

リニューアルオープン1周年記念謝恩特別御膳

期　間: 3月1日（日）～3月31日（火）
時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 4,000円（税サ込）

お品書き[＋]

阿波牛陶板焼き御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 7,500円（税サ込）

お品書き

阿波牛陶板焼き御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 7,500円（税サ込）

お品書き

調理長　おすすめ郷土会席～冬～（前日までの要予約）

期　間: 12月1日（月）～2026年2月28日（土）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

　・先付け　蟹養老豆腐
　・御　椀　鯛の奉書巻き他白味噌仕立て
　・お造り　鰤の炙りと生雲丹
　・焼　物　寒鰆塩焼き
　・焜　炉　阿波とん豚のしゃぶしゃぶ
　・強　肴　足赤海老、舞茸、ししとうの天麩羅
　・お食事　羽釜御飯、鮪胡麻和え、きざみ大葉、もみ海苔、香の物、留椀
　・水菓子　柚子シャーベット、紅まどんな、キウイ
　（全８品）

調理長　おすすめ郷土会席～冬～
（前日までの要予約）

期　間: 12月1日（月）～2026年2月28日（土）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

　先付け　　蟹養老豆腐
　お　椀　　鯛の奉書巻き他白味噌仕立て
　お造り　　鰤の炙りと生雲丹　
　焼　物　　寒鰆塩焼き
　焜　炉　　阿波とん豚のしゃぶしゃぶ
　強　肴　　足赤海老、舞茸、ししとうの天麩羅
　食　事　　羽釜御飯、鮪胡麻和え、きざみ大葉、もみ海苔、香の物、留椀
　水菓子　　柚子シャーベット、紅まどんな、キウイ
　　（全８品）

調理長　おすすめ郷土会席～春～（前日までの要予約）

期　間: 3月1日（日）～5月31日（日）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

・一の菜　蛍烏賊と菜の花　花弁百合根の桜桃酢和え
・二の菜　桜鯛の酒盗和え
・お　椀　蛤潮　桜花大根と春のお楽しみ椀
・お造里　桜鯛と桜海老添え　鰹叩きサラダ
・焼　物　徳島県産あめご塩焼き
・小　鍋　徳島県産鳴門わかめのしゃぶしゃぶ鍋
・強　肴　阿波牛ロース肉と野菜添え
・食　事　山菜の釜めし
・水菓子　苺とピンクグレープフルーツ、苺プリン
　（全９品）

調理長　おすすめ郷土会席～春～
（前日までの要予約）

期　間: 3月1日（日）～5月31日（日）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

一の菜　蛍烏賊と菜の花　花弁百合根の桜桃酢和え
二の菜　桜鯛の酒盗和え
お　椀　蛤潮　桜花大根と春のお楽しみ椀
お造里　桜鯛と桜海老添え　鰹叩きサラダ
焼　物　徳島県産あめご塩焼き
小　鍋　徳島県産鳴門わかめのしゃぶしゃぶ鍋
強　肴　阿波牛ロース肉と野菜添え
食　事　山菜の釜めし
水菓子　苺とピンクグレープフルーツ、苺プリン
　　（全９品）

華会席