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日本料理「藍彩」

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藍彩　旬彩箱

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）

お品書き

藍彩　旬彩箱

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）

お品書き

平日限定昼御膳

時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,500円（税サ込）

お品書き

平日限定昼御膳

時　間: 平日ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,500円（税サ込）

お品書き

天麩羅御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,000円（税サ込）※プラス600円でご飯をミニ散らし寿司に変更できます。

お品書き

天麩羅御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,000円（税サ込）
※プラス600円でご飯をミニ散らし寿司に変更できます。

お品書き

ちらし寿司御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,300円（税サ込）※プラス600円でミニ天麩羅の盛り合わせを付けられます。

お品書き

ちらし寿司御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 3,300円（税サ込）
※プラス600円でミニ天麩羅の盛り合わせを付けられます。

お品書き

花籠御膳＜ランチ限定＞（8月20日より販売）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 4,300円（税サ込）

お品書き[＋]

小　鉢　　胡麻豆腐
煮物椀　　蓮根真丈
お造り　　鮪角切り
花籠盛　　鳴門金時、茸真丈、厚焼き玉子、鯛塩焼又は姫サザエ、
　　　　牛時雨煮と大根、蛸の酢の物、しらす和え
揚　物　　天麩羅（海老、鳴門金時、茄子、ししとう）
食　事　　阿波尾鶏の削り節ご飯
甘　味　　マスカットゼリー

花籠御膳＜ランチ限定＞（8月20日より販売）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 4,300円（税サ込）

お品書き[＋]

小　鉢　　胡麻豆腐
煮物椀　　蓮根真丈
お造り　　鮪角切り
花籠盛　　鳴門金時、茸真丈、厚焼き玉子、鯛塩焼又は姫サザエ、
　　　　牛時雨煮と大根、蛸の酢の物、しらす和え
揚　物　　天麩羅（海老、鳴門金時、茄子、ししとう）
食　事　　阿波尾鶏の削り節ご飯
甘　味　　マスカットゼリー

和風スイーツランチ～和み～＜ランチ限定＞（9月1日より販売）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
※２日前までの要予約
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）
特　典: ３名様以上のご利用で個室料無料
※個室は数に限りがございますのでお早目のご予約をおすすめします。

お品書き[＋]

口取り　　しらす菊花和、海老芝煮、鰯梅煮、鳴門金時、合鴨煮、金時笹茶巾
焼き物　　阿波牛モモ肉のロースト、徳島県産真鯛塩焼き
食　事　　手毬寿司、烏賊炙り、鰆昆布〆、ちらし寿司、半田素麺
　　　　　果物、バニラアイス
スイーツ　ほうじ茶のパンナコッタ
　　　　　きなこと大納言のロールケーキ黒蜜添え
　　　　　抹茶ティラミス
　　　　　モンブラン最中
　　　　　白餡とフロマージュ　マンゴージュレ包み　など　

和風スイーツランチ～和み～＜ランチ限定＞（9月1日より販売）

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）
※２日前までの要予約　
料　金: 1名様 5,000円（税サ込）
特　典: ３名様以上のご利用で個室料無料
※個室は数に限りがございますのでお早目のご予約をおすすめします。

お品書き[＋]

口取り　　しらす菊花和、海老芝煮、鰯梅煮、鳴門金時、合鴨煮、金時笹茶巾
焼き物　　阿波牛モモ肉のロースト、徳島県産真鯛塩焼き
食　事　　手毬寿司、烏賊炙り、鰆昆布〆、ちらし寿司、半田素麺
　　　　　果物、バニラアイス
スイーツ　ほうじ茶のパンナコッタ
　　　　　きなこと大納言のロールケーキ黒蜜添え
　　　　　抹茶ティラミス
　　　　　モンブラン最中
　　　　　白餡とフロマージュ　マンゴージュレ包み　など　

秋の調理長おすすめ御膳

期　間: ９月１日（火）～１１月３０日（月）
時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,500円（税サ込）

お品書き[＋]

旬　彩　　しらす菊花和、海老茶巾、半熟玉子、子持ち鮎甘露煮、徳島県産真鯛押し寿司
お造り　　鰹のたたき、徳島県産真鯛
揚げ物　　海老、松茸、鳴門金時、ししとう
蒸し物　　阿波の金時豚
台の物　　徳島県産真鯛のしゃぶ鍋
食　事　　鮪丼、香の物、留椀
甘　味　　すだちのゼリー、金時芋カステラ

秋の調理長おすすめ御膳

期　間: ９月１日（火）～１１月３０日（月）
時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 5,500円（税サ込）

お品書き[＋]

旬　彩　　しらす菊花和、海老茶巾、半熟玉子、子持ち鮎甘露煮、徳島県産真鯛押し寿司
お造り　　鰹のたたき、徳島県産真鯛
揚げ物　　海老、松茸、鳴門金時、ししとう
蒸し物　　阿波の金時豚
台の物　　徳島県産真鯛のしゃぶ鍋
食　事　　鮪丼、香の物、留椀
甘　味　　すだちのゼリー、金時芋カステラ

阿波牛陶板焼き御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 7,500円（税サ込）

お品書き

阿波牛陶板焼き御膳

時　間: ランチタイム　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の30分前）　
料　金: 1名様 7,500円（税サ込）

お品書き

調理長おすすめ郷土会席～秋～（前日までの要予約）

期　間: 9月1日（火）～11月30日（月）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

先　附　　焼き目茸、小松菜と菊花千里酢和え
八　寸　　胡麻豆腐、栗渋皮煮里芋クリーム和、半熟玉子と雲丹、子持ち甘露煮　その他
煮物椀　　徳島県産真鯛にゅうめん、焼き松茸
お造里　　鰹のたたき、徳島県産真鯛
変わり鉢　焼きりんご茶碗蒸し
台の物　　鍋（足赤海老、烏賊炙り、松茸、豆腐など）
食　事　　三種のミニ丼（漬け鮪、徳島県産鰻蒲焼、阿波牛モモ肉のロースト）留椀
水菓子　　梨、シャインマスカット、柚子シャーベット
　（全８品）

調理長おすすめ郷土会席～秋～
（前日までの要予約）

期　間: 9月1日（火）～11月30日（月）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）　
料　金: 1名様 9,000円（税サ込）

お品書き[＋]

先　附　　焼き目茸、小松菜と菊花千里酢和え
八　寸　　胡麻豆腐、栗渋皮煮里芋クリーム和、半熟玉子と雲丹、子持ち甘露煮　その他
煮物椀　　徳島県産真鯛にゅうめん、焼き松茸
お造里　　鰹のたたき、徳島県産真鯛
変わり鉢　焼きりんご茶碗蒸し
台の物　　鍋（足赤海老、烏賊炙り、松茸、豆腐など）
食　事　　三種のミニ丼（漬け鮪、徳島県産鰻蒲焼、阿波牛モモ肉のロースト）留椀
水菓子　　梨、シャインマスカット、柚子シャーベット
　　（全８品）

華会席