JR高松駅徒歩1分 JRホテルクレメント高松

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ディナー

今月のおすすめディナー

★THE STEAK

《 平日限定:1日10食 》

コースの主役は、目の前で炎が舞うフランベで仕上げる国産牛サーロインステーキ。
レモンバターと赤ワインソースが肉の味わいを引き立てます。
ライブ感あふれる演出とともに、デザートまでゆったりとお楽しみいただけるコース
「THE STEAK」が誕生しました。

メニュー内容[+]

SETOUCHI Dîner(セトウチディネ)

オリーブ牛をはじめとする香川県産食材を取り入れ、シェフの感性で仕上げたフレンチコース

メニュー内容[+]

SETOUCHI Dîner(セトウチディネ)
1名様 13,000円
SETOUCHI Dîner(セトウチディネ)※
サイモンのポワレ
ライム香るバルサミコドレッシング

1名様 14,000円
SETOUCHI Dîner(セトウチディネ)※
ミキュイに仕上げたサイモンのクリビヤック
エストラゴン香るソースヴァンブラン
1名様 14,500円

ディナーメニュー

WEB限定ディナーコース

《 平日・WEB予約限定 》

メイン料理をお選びいただける平日限定のディナーコース

メニュー内容[+]

WEB限定ディナーコース 1名様 6,000円

Les îles(レジィール)

彩り鮮やかなお料理の数々をお楽しみいただけるディナーコース

メニュー内容[+]

Les îles(レジィール) 1名様 7,500円
Les îles(レジィール)※
サイモンのポワレ
ライム香るバルサミコドレッシング
1名様 8,500円
Les îles(レジィール)※
ミキュイに仕上げたサイモンのクリビヤック
エストラゴン香るソースヴァンブラン
1名様 9,000円
Les îles(レジィール)※
オリーブ牛フィレ肉のポワレ
1名様 10,000円

La Plage(ラ・プラージュ)

シェフならではの発想とフレンチの技法で仕上げたコースをお楽しみください

メニュー内容[+]

La Plage(ラ・プラージュ) 1名様 10,000円
La Plage(ラ・プラージュ)※
サイモンのポワレ
ライム香るバルサミコドレッシング
1名様 11,000円
La Plage(ラ・プラージュ)※
ミキュイに仕上げたサイモンのクリビヤック
エストラゴン香るソースヴァンブラン
1名様 11,500円
La Plage(ラ・プラージュ)※
オリーブ牛フィレ肉のポワレ
1名様 12,500円

Premier(プルミエ)

《 3日前までの要予約 》

繊細な美しさを一皿ずつ。
オマール海老もオリーブ牛も心ゆくまで楽しめる、当店おすすめのフルコースです

メニュー内容[+]

Gourmand(グルマン)

《 1週間までの要予約 》

お客様だけの特別なひとときを華やかに演出する料理長おまかせのスペシャルコース。

ヴィーガンコース

《 4日前までの要予約 》

さまざまな食文化や背景をお持ちのお客さまにも食事をお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。

メニュー内容[+]

※動物性の食材は使用しておりません。植物性由来の原材料で調理しております。
 (肉・魚・卵・乳製品・はちみつなどの動物性食材は不使用)
※厨房は一般調理も行うため、ヴィーガン専用ではありません。
※第三者機関からのヴィーガン認証等は取得しておりません。
※ディナータイムは小学生未満のお客様は個室のみのご利用に限らせていただきます。(個室料5,000円~)
※上記コースの他に、ご希望・ご予算に応じてメニューをご用意させていただきます。詳しくはお問い合わせください。
※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。
  • お問い合わせ・ご予約

  • レストラン「フィオーレ」087-811-1163(10:00~20:00)
  • オンライン予約