JR徳島駅直結徒歩0分 JRホテルクレメント徳島

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レストラン・バー

地産地消の食材と旬の味覚が満載

ダイニングカフェクレメントでは、季節やイベントに合わせたビュッフェが楽しめます。
日本庭園を眺めながらお食事を味わうことができる日本料理「藍彩」では、四季折々の五感を満たす空間をご用意しております。
また、ホテル最上階のスカイバー「煌」では、喧騒をはなれて世界の銘酒がお楽しみいただけます。

Summer Party Plan new




1.海の幸のサラダ仕立て
2.ビーフステーキ、味噌風味のクリームソース
3.オマール海老のマルセイユ風
4.子羊の香草パン粉焼き、粒マスタード風味のソース
5.鮑のブルゴーニュ風
6.ボイル蟹の冷製、レモン添え
7.鴨とフォアグラのポワレ、赤ワインソース
8.山の幸のプロシェット、柚子胡椒風味の和風バターソース


ディナーブッフェ&フリードリンク&8品の料理の中からお好きな2品をチョイス。
暑い夏を盛り上げるパーティにぴったりのプランが登場!どの料理をチョイスしようかな~~~?
趣向を凝らした多彩な料理とドリンクで楽しい語らいのひと時をお楽しみください。